Som oss trenger fisk alle grunnleggende kategorier av næringsstoffer for å leve lange, sunne liv. Dessverre er det mange fiskeoppdrettere som ikke leser eller forstår etikettene på fiskematbeholderen som viser næringsinnholdet i maten, og de gir kanskje ikke mat som inneholder riktig ernæring. Det er viktig å vite hva informasjonen på etiketten betyr og om maten inneholder det fisken din trenger for å holde seg frisk.
Levende mat er en enda større ukjent, siden levende fluer, sirisser og ormer ikke kommer med ernæringsinformasjon. Levende mat må i seg selv ha et godt kosthold hvis de skal være en komplett ernæringskilde for kjøttetende fisk. Å fôre fisken med riktig levende mat vil imidlertid forbedre helsen deres og er utmerket for å stimulere avlsaktivitet.
Ingredienser
Etiketten på fiskematbeholdere vil vise ingrediensene som brukes til å lage maten. De er oppført i rekkefølge av høyeste konsentrasjon i maten først. Se etter mat som har de første ingrediensene oppført som fisk, reker eller annen sjømat for kjøttetende fisk, og alger eller grønnsaker for planteetere. Det bør være minimale mengder korn brukt i mat til akvariefisk.
Etiketten bør også inneholde en garantert analyse, som viser prosentandeler av protein, fett, karbohydrater, fiber, vitaminer og mineraler i maten. En mat av god kvalitet inneholder en høy prosentandel fordøyelig protein, pluss essensielle aminosyrer og fettsyrer, vitaminer og mineraler.
Prisen på mat avhenger hovedsakelig av ingrediensene. Det er billigere å produsere mat med fiskemel som hovedprotein, og høyt innhold av korn og lavt innhold av fiskeoljer, enn det er å produsere mat av høy kvalitet. bruke fersk fisk eller annen hel sjømat (som reker, blekksprut, muslinger, krill) som hovedingredienser. Men prisen på mat av høy kvalitet betyr ikke nødvendigvis at det er dyrere å fôre fisk, da mengden mat som skal brukes kan være mindre ettersom den er mer fordøyelig (fordøyelighet er mengden mat som assimileres av organismen og er ikke eliminert som avfall gjennom ekskrementer). Fordøyeligheten av karbohydrater av fisk er bare 34 prosent, sammenlignet med proteiner og fettfett ved 85-95 prosent fordøyelighet. Dette betyr at du vil bruke mindre av en matvare med høy energiverdi og fordøyelighet (høyere i protein og fett) sammenlignet med matvarer med mer karbohydrater (fra korn eller grønnsaker).
Fett
Fiskekost bør være lavt i fett. Selv kjøttspisende fisk (kjøttetere) krever en grense på ikke mer enn 8-10 prosent fett i kosten. Planteetere (planteetere) trenger ikke mer enn 3-5 prosent fett. For mye fett vil skade leveren og kan føre til sykdom og tidlig død.
Typen fett har også betydning, da fisk har problemer med å fordøye hardt (mettet) fett, slik som i storfekjøtt. Disse mettede fettene er spesielt skadelige og bør unngås. Flerumettet fett (oljer), slik som de i artemia, er de mest fordøyelige og er spesielt nyttige ved kondisjonering av fisk for avl. Det er viktig at maten inneholder de essensielle Omega-3 og Omega-6 fettsyrene for sunn fiskevekst.
Karbohydrat
Fisk trenger ikke karbohydrater i kosten. Faktisk kan for mange karbohydrater avskrekke riktig vekst, siden fisk ikke lett kan fordøye karbohydrater slik landdyr gjør. Imidlertid er det variasjon fra art til hvor mye karbohydrat en fisk tåler uten å lide av negative bivirkninger.
Den kanskje største faren ved å fôre høyere prosentandeler karbohydrater er den resulterende reduksjonen i alle de andre essensielle næringsstoffene som er tilgjengelige i kosten. Dette gjelder spesielt ungfisk, som trenger høye nivåer av protein for riktig utvikling. Voksen fisk tåler imidlertid så mye som 40 prosent karbohydrater i kosten, tilsynelatende uten bivirkninger, selv om 25 prosent er bedre. Mesteparten av karbohydratene i fiskemat kommer i form av stivelse (fra korn) som brukes til å binde maten og forhindre at den raskt går i oppløsning i vann.
Fiber
Fiber er den ufordøyelige formen for karbohydrater (cellulose og lignin). Selv om små mengder fiber er viktige i kostholdet for å hjelpe til med fordøyelsen, bør de ikke være for høye. Kjøttedyr er ikke i stand til å fordøye fiber godt, og bør ikke ha mer enn 4 prosent fiber i kosten. For å forbli sunn, bør planteetende fisk ha mellom 5 prosent og 10 prosent fiber i kostholdet.
Protein
Proteinbehovet varierer mye basert på fiskearten. God kvalitetsprotein er den dyreste delen av komponentene i fiskemat. Protein er imidlertid et nøkkelelement som kreves for god helse og vekst hos alle fiskearter. Planteetere trenger 15 prosent til 30 prosent protein i kosten, mens rovdyr trenger minst 45 prosent protein. For en kraftig, sunn vekst krever ungfisk et kosthold som består av minst 50 prosent protein.
Mineraler
Mineraler er viktige for friske celler, immunforsvar, metabolske enzymer, bein, tenner og til og med for å opprettholde sunne skalaer. De viktigste mineralene fisk trenger i bulk er kalsium og fosfor. Kalsium finnes i hardt vann og kan tas opp gjennom gjellene, og fosfor finnes i levende undervannsplanter. Fisk trenger også spormengder av jern, jod, magnesium, natrium, klorid, kalium, svovel, kobber og sink.
Hvis akvarievannet er mykt (mineralfattig) og tanken dekorert med kun kunstige planter, er det viktig å supplere kostholdet med mineralholdig mat. Ben- eller kjøttmel er også en god kilde til både kalsium og fosfor. Mineraler har lang holdbarhet og kan finnes i tilstrekkelige mengder i all pelletert og flakmat av god kvalitet.
Vitaminer
I motsetning til mineraler er vitaminer ikke stabile særlig lenge i tilberedt mat. Flakmat har tilstrekkelig vitamininnhold i utgangspunktet, men innholdet brytes ned (oksiderer) ganske raskt når beholderen åpnes og utsettes for luft. Oppbevaring i kjøleskap eller fryser vil forlenge stabiliteten til vitamininnholdet, men det er best å kjøpe kun det du skal bruke innen en måned.
Nøkkelvitaminer som trengs for god helse er A, D3, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, Biotin, Kolin, Folacin og Inositol. Vitamin C (askorbinsyre) er viktig for sin antioksidant og anti-inflammatoriske aktivitet, men har kort (6 måneder) holdbarhet. Finn mat med stabilisert vitamin C (L-askorbyl-2-polyfosfat) som har lengre holdbarhet.
Mange fiskeoppdrettere er ikke klar over den kritiske rollen vitaminer spiller i fiskehelsen. Mangel på vitamin A kan forårsake ryggradsdeformiteter og hemmet vekst hos unge under utvikling. Hver gang en fisk er under stress, øker behovet for vitamin A, noe som kan bety forskjellen mellom å bli offer for sykdom og forbli frisk. Vitamin E og A er nøkkelfaktorer for å holde fisken i topp avlstilstand. Vitamin K er avgjørende for riktig blodpropp.
Vitaminene B1, B2 og B6 er viktige for normal vekst. God fordøyelse krever tilstrekkelig mengde vitamin B3 og C. Vitamin C er også nødvendig for sunne bein og tenner, som er viktige for alle fiskearter. Både vitamin B5 og Inositol er nøkkelfaktorer i metabolismen. Mangel på biotin og folacin reduserer dannelsen av blodceller og kan forårsake anemi.
Å kjøpe all mat i små mengder, og variere kostholdet ved å bruke en rekke tørr og frossen mat av god kvalitet er de beste måtene å fremme god ernæring. Tilsetning av beriket (godt matet) levende mat vil bidra til å sikre at fisken din får alle de næringsstoffene de trenger for god helse og lang levetid.
Overfôring er problem nummer én for mange akvarister.
En annen viktig merknad om fôring er hvor mye du skal fôre. Hvis du mater fisken din med billig, utilstrekkelig mat, må de mates med en stor mengde av denne maten av dårlig kvalitet. Noen tror at fisk alltid er sulten fordi de tigger om mat. Dette kan tyde på at de ikke får riktig ernæring.
Vær så snill, mate fisken din to ganger om dagen med høykvalitetsfôr. Gi dem så mye mat som de vil spise på omtrent 5 minutter, uten matrester på bunnen. Hvis du har bunnmating av fisk, kan det også være lurt å bruke noen synkende pellets for dem for å sikre at de også får maten.
